มะเขือเทศที่ถูกเพาะพันธุ์มาเพื่อเครื่องจักร

AI จะทำให้การใช้มือมีราคาแพงอีกครั้ง แล้วมันจะทำให้การใช้มือฟรีหรือไม่?

ส.ค. 8, 2026

social-media-facebooksocial-media-x twittersocial-media-line

ในช่วงทศวรรษ 1950 นักปรับปรุงพันธุ์พืชที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส ชื่อ แจ็ค ฮันนา ได้เริ่มแก้ปัญหาที่โดยแท้จริงแล้วไม่ใช่ปัญหาเกี่ยวกับพืช ในห้องข้างๆ วิศวกรชื่อ โคบี โลเรนเซน กำลังสร้างเครื่องจักรสำหรับเก็บเกี่ยวและแปรรูปมะเขือเทศ เครื่องจักรนั้นใช้งานได้ ในแง่ที่ว่ามันสามารถเคลื่อนที่ผ่านแปลงและแยกผลออกจากเถาได้ มันยังใช้งานได้ในแง่ที่ว่าเหมือนรถดันดิน มะเขือเทศที่ออกมาอีกด้านหนึ่งกลายเป็นซอส

คำตอบของฮันนาไม่ใช่เครื่องจักรที่อ่อนโยนกว่า แต่เป็นมะเขือเทศที่แข็งแรงกว่า สิ่งที่เขาปล่อยออกมาในที่สุดนั้นมีรูปร่างยาวรีแทนที่จะเป็นทรงกลม ผนังหนา และได้รับการพัฒนาให้สุกพร้อมกันทั้งหมด เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งแปลงในครั้งเดียว สามารถเขย่าออกจากเถาและทิ้งลงในถังได้โดยไม่แตก

ในทุกแง่มุมที่สำคัญ มันคือผลไม้ที่ออกแบบมาโดยคำนึงถึงความคลาดเคลื่อนของเหล็กกล้า